米汤可以完全代替母乳和奶粉？丨中新真探
中新网7月21日电 目前有大量证据表明，健康的母乳是新生儿最完美的食物。除了能提供水分和热量，母乳含有生物活性成分如免疫球蛋白和乳铁蛋白、维生素和矿物质，能促进婴儿生长发育、预防疾病，降低未来肥胖和糖尿病风险。配方奶粉虽然比不上母乳，但经科学调配，也可满足婴儿成长的营养需求。但米汤以淀粉为主，缺乏必需脂肪、乳糖及优质蛋白，将其作为主要食物，会导致婴儿营养不良。(来源：@科学辟谣 @中国新闻网 微博)
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“因此，在‘入口’处的基金委在资助时如果过度强调目标的清晰性，则容易导致项目前瞻性不够，相当于喇叭口一开始就收得非常小了，但自由探索型基础研究必须有一个非常大的喇叭口。”穆荣平说。
